Stejně jako ostatní luštěniny je i červená fazole zdrojem rostlinných bílkovin. Má také dostatek vlákniny. Fazole červená ledvina pochází ze Střední Ameriky, někdy je označována jako „chilli fazole“ a v Mexiku se z ní připravuje tradiční jídlo „chilli con carne“ (chilli s masem). Bude chutným zpestřením vašich salátů, rizot, polévek i hlavních pokrmů. Z vařené rozmixované fazole připravíte výborné výživově hodnotné pomazánky ale i chutný dezert (např. fazolové brownies).

 

Základní příprava: Před uvařením je namočte nejlépe na 8 – 12 hodin, ideálně přes noc. Ale je možné je máčet i kratší dobu, potom se prodlužuje však doba vaření. Vaří se 20 minut v tlakovém hrnci a cca 60 až 80 minut v normálním hrnci.


Země původu: Česká republika
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

Dodavatel: Probio

 

Fazole červené

CenaOd 10,00 Kč